Rational AG: iHexagon setzt neue Standards in Großküchen
Rational fokussiert seine Produktion auf professionelle Gargeräte
Die Rational AG mit Sitz in Landsberg am Lech zählt zu den weltweit führenden Herstellern professioneller Küchentechnologie für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Großküchen in Hotels, Kliniken und Kantinen. Das Unternehmen beschäftigte 2024 rund 2.736 Mitarbeitende und erzielte knapp 90 % seiner Erlöse im Ausland. Die strategische Ausrichtung auf professionelle Gargeräte adressiert einen global fragmentierten Markt, in dem Effizienz, Standardisierung und Automatisierung zunehmend kaufentscheidend werden.
Der iHexagon kombiniert Dampf, Heißluft und Mikrowellenenergie auf sechs Ebenen
Im Zentrum der jüngsten Produktoffensive steht der iHexagon, der erstmals 2024 eingeführt wurde. Das System führt Dampf, Heißluft und Mikrowellenenergie auf sechs Ebenen gleichzeitig zusammen und ermöglicht laut Hersteller bis zu 30 % schnellere Garprozesse bei konstanter Speisenqualität. Ergänzend bleibt das etablierte Portfolio mit der iCombi-Serie und dem multifunktionalen iVario eine tragende Säule des Absatzes. Die modulare Gerätearchitektur erlaubt eine hohe Standardisierung und dient als Grundlage für digitale Services rund um Wartung, Prozesssteuerung und Küchenlogistik.
In der ersten Jahreshälfte verzeichnete die iVario-Gruppe ein Wachstum von 9 %
Die Geschäftsentwicklung in der ersten Jahreshälfte 2025 unterstreicht die operative Stärke von Rational: Die Umsatzerlöse erreichten 606,2 Mio. Euro und lagen damit 4 % über dem Vorjahr. Das EBIT betrug 153,4 Mio. Euro, was einer EBIT-Marge von 25,3 % entspricht. Die iVario-Gruppe konnte ein Wachstum von 9 % gegenüber dem Vorjahr erzielen, während der Absatz der iCombi-Serie um 4 % hinzugewann.
2024 legten die Umsätze in Lateinamerika um 17 % zu
Als Wachstumstreiber dient auch die geografische Streuung der Nachfrage. Neben etablierten Märkten in Europa und Deutschland verzeichnete Rational insbesondere in Nordamerika und Lateinamerika deutliche Nachfragezuwächse. So konnten die Umsätze etwa in Lateinamerika 2024 um rund 17 % gesteigert werden. Parallel investiert Rational in die Erweiterung von Produktionskapazitäten, optimierte Lieferketten und zusätzliche Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten mit Fokus auf Energieeffizienz, Automation und digitale Integration.
Mit dem iHexagon dürfte Rational neue Maßstäbe im Küchenbetrieb setzen
Rational bringt mit dem iHexagon seine bislang technisch anspruchsvollste Gerätegeneration auf den Markt und ergänzt damit iCombi und iVario um ein Hochleistungssystem für Großküchen mit starkem Durchsatz. In Verbindung mit einer global diversifizierten Kundenbasis, steigenden Umsätzen und hoher Ertragskraft besteht eine belastbare Grundlage für weiteres profitables Wachstum. Der Konzern ist damit gut positioniert, seine marktführende Rolle in der professionellen Speisenzubereitung auszubauen und neue Standards im Küchenbetrieb zu definieren.
Trading-Idee: Endlos-Turbo Long Optionsschein auf Rational AG
Anleger, die von einer positiven Geschäftsentwicklung des Rational AG ausgehen, könnten als Alternative zu einem Direktinvestment mit einem Endlos-Turbo Long Optionsschein der DZ BANK bezogen auf Rational AG (Basiswert) auf ein solches Szenario setzen (z.B. WKN DU1Y53). Mit Endlos-Turbo Long Optionsscheinen können Anleger überproportional an allen Kursentwicklungen des zugrunde liegenden Basiswerts partizipieren. Aufgrund der Hebelwirkung reagiert ein Endlos-Turbo Long Optionsschein auf kleinste Kursbewegungen des zugrunde liegenden Basiswerts. Da die Wertentwicklung des zugrunde liegenden Basiswerts im Laufe der Zeit schwanken oder sich nicht entsprechend den Erwartungen des Anlegers entwickeln kann, besteht das Risiko, dass das eingesetzte Kapital nicht in voller Höhe zurückgezahlt wird. Sollte der Kurs des zugrunde liegenden Basiswerts an mindestens einem Zeitpunkt während der Laufzeit eines Endlos-Turbo Long Optionsscheins auf oder unter der sog. Knock-Out-Barriere notieren (Knock-out-Ereignis), verfällt der Endlos-Turbo long Optionsschein wertlos. Die Knock-Out-Barriere wird täglich angepasst. Ansprüche aus dem zugrunde liegenden Basiswert (z.B. Dividenden, Stimmrechte) stehen dem Anleger nicht zu. Ein Endlos-Turbo long Optionsschein hat keine feste Laufzeit. Er kann insgesamt zu festgelegten Terminen (ordentliche Kündigungstermine) durch die DZ BANK gekündigt werden. Ein Anleger kann einen Endlos-Turbo long Optionsschein an festgelegten Terminen (Einlösungstermine) einlösen.
Einen gänzlichen Verlust des eingesetzten Kapitals erleidet der Anleger bei einem Endlos-Turbo long Optionsschein mit Basiswert Rational AG, wenn der Kurs der Aktie des Unternehmens Rational AG zu einem beliebigen Zeitpunkt während der Haltedauer auf oder unter der Knock-Out-Barriere notiert. (Totalverlustrisiko). Ein Totalverlust des eingesetzten Kapitals ist auch möglich, wenn die DZ BANK ihren Verpflichtungen aus dem Produkt aufgrund behördlicher Anordnungen oder einer Insolvenz (Zahlungsunfähigkeit / Überschuldung) nicht mehr erfüllen kann.
Eine ausführliche Erläuterung der genannten Fachbegriffe finden Sie in unserem Glossar.
Stand: 04.12.2025, DZ BANK AG / Online-Redaktion
Redakteur: Moritz Blattmann, TraderFox GmbH
Redigierend: Marvin Herzberger, TraderFox GmbH
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